20 halvimat toidumüüdi, mis ikka veel püsivad

Pärast kõiki neid aastaid, kui perekond, meedia ja isegi mõned tervishoiutöötajad (jah, isegi eksperdid mõnikord lolliks lähevad!) On neile valeteavet öelnud, on nii paljud inimesed ikka usu, et mõned levinumad toidumüüdid peavad paika.



milline on hea tühiküsimus

Kui mõtlete, kas piim aitab tõesti luua tugevaid luid, kas mahlapuhastusvahendid on sama usaldusväärsed kui näivad või peaksite sel sõbrapäeval oma seksuaalse söögiisu suurendamiseks varuma šokolaadi, on teil õnne: tõepommid tulevad teie teele. Rohkem tõepomme saate vaadata 40 suurimat müüti elust pärast 40 aastat - rikutud .

1 Šokolaad on afrodisiaakum.

Šokolaadi halvima toidu müüdid

Shutterstock



Idee, et šokolaad on afrodisiaakum, on levinud juba 80ndatest aastatest ja ilmselt seetõttu lendavadki kastid kasti riiulitelt 14. veebruarilth. Kahjuks pole kõigil neil südamekujulistel kastidel lõppkokkuvõttes nii tugevat mõju. Uuringud ei ole suutnud tõestada kindlat seost šokolaadide ning seksuaalse erutuse ja rahulolu vahel, kuid see ei tähenda, et platseeboefekt ikka veel tugevaks ei läheks.



Kuna inimesed usuvad, et šokolaad aitab neil seksiisu tugevdada, võivad nad selle mõnikord teoks teha lihtsalt mõeldes, et see nii saab. Teadust ei pruugi olla, aga hei - mis iganes töötab, eks? Ehkki šokolaad ei pruugi sind tuju tekitada, on siin Kuidas šokolaad teie treeningut suurendab (tõsiselt) .



2 Rasva söömine teeb paksuks.

Avokaadod, looduslikult rasvad, halvima toidu müüdid

Ehkki avokaadod, kreeka pähklid, oliiviõli ja muud tervislikud rasvad on täis keha suurendavaid eeliseid, on ikkagi see imelik hirm, et rasva söömine teeb paksuks, kuigi see on täielik müüt.

' Nii mõnigi naine kardab endiselt rasva söömist, mis tuleneb 80–90-ndatel avalikkust köitnud väherasvast hullusest. Aga eksisime valesti, ”ütleb Michelle Cady , integreeriv toitumise tervise treener FitVista.com 'Kui suurendate tervisliku rasva tarbimist ja vähendate rafineeritud, valgete süsivesikute tarbimist, püsite kauem küllastunud, stabiliseerite veresuhkrut ja õpetate keha põletama täiendavat keharasva, selle asemel et tugineda kiiretele süsivesikute purunemistele, suhkur ja energia saamiseks glükoos. '

3 Porgandi söömine hoiab teie silmad tervena.

porgandid, halvima toidu müüdid

Shutterstock



Kõik kasvavad üles ja mõtlevad, et porgandi söömine aitab silmi tervena hoida, olenemata sellest, kas see parandab teie nägemist või hoiab teie niigi suurepärase nägemuse tugevana. Naljakas on see, et kuigi need on teie kehale ülihead ja sisaldavad silmi tõstvat A-vitamiini, Harvardi meditsiinikool ütleb, et värskete puuviljade ja tumedate leheroheliste köögiviljade söömine on teie silmade tervise osas veelgi parem ja kasulikum valik. Kes teadis? Kui soovite rohkem võimalusi oma tervise tõsiseks parandamiseks, vaadake neid 50 viisi, kuidas olla kohe kõrgema energiaga inimene .

4 Kummi seedimine võtab 7 aastat.

mullikummi, halvima toidu müüdid

Shutterstock

Üks asi, mis tõenäoliselt saatis teid lapsena otse paanikarežiimi ja kui täiskasvanu neelab kogemata teie nätsu. On üsna laialt teada, et selle seedimiseks kulub seitse aastat, kuid see fakt ei vasta tõele. Kui tegemist on teie seedesüsteemiga, siis kummile ei tehta erilist ravi - see läheb sisse ja väljub täpselt sama moodi (ja kiirusega!) Nagu teised toidud. Ja lõbusamate faktide saamiseks siin 20 hämmastavat fakti, mida te oma kehast kunagi ei teadnud.

5 Kui soovite olla terve, peaksite ostma ainult supermarketi perimeetri.

naine toidupoes, halvima toidu müüdid

Shutterstock

Kui proovite oma tervisemängu täiustada, peate tõenäoliselt kinni ühest toidukaupade ostmise reeglist: pidage kinni poe perimeetrist. Kuid te ei pea kogu oma aega veetma tootesektsioonis, kuni väldite töödeldud rämpsu, need keskmised vahekäigud pole nii halvad kui arvatakse.

'Kasutage keskmistest vahekäikudest maksimumi - need on varustatud supertoitudega. Muidu jäävad ilma kiudainerikastest iidsetest teraviljadest nagu sorgo, hirss ja amarant ning valku sisaldavad taimsed toidud, nagu pähklid, chia, lina ja kinoa, 'ütleb Bonnie Taub-Dix , RDN, looja BetterThanDieting.com ja selle autor Lugege seda enne söömist - viige teid sildilt lauale . 'Kuidas saab ubade väärtusele vastu seista? Alahinnatud supermarketi pärl on täis lahustuvaid kiudaineid, mis võiksid aidata kontrollida kolesteroolitaset, pakkudes samas 6 grammi taimset valku poole tassi kohta, kaaludes vaid umbes 40 senti portsjoni kohta. ' Tervislikumate häkkide saamiseks vaadake 30 parimat viisi dieedist kinnipidamiseks .

6 Piim ehitab tugevaid luid.

Piim, halvima toidu müüdid

Shutterstock

Kas olete šokeerijaks valmis? Hoolimata sellest, et teie koolilõunate ja kõigi nende 'Piim on?' reklaame, mis lubavad tugevaid luid, pole piim teile nii hea kui reklaamitakse. Ajakirjas avaldatud 2010. aasta uuring Toitumine kliinilises praktikas leitud piim võib olla põhjuseks, miks luud kaltsiumi kaotavad, tehes vastupidist lubatule. Lisaks sellele avaldati 2009. Aastal uuring American Journal of Clinical Nutrition avastas luumurdude määr kõige rohkem piimatooteid tarbivates riikides. Huvitav, eks? Võib-olla on aeg siiski sojale või mandlile üle minna.

7 Viiesekundilise reegli kasutamine tagab, et teie toitu on endiselt ohutu süüa.

toit põrandal Halvimad toidumüüdid

Shutterstock

Viiesekundiline reegel on teid päästnud toidu ümbervalmistamise vajadusest palju korda. Halb uudis: hoolimata maailmast arvab, et toit on idupõrandalt ohutu, kui see on korjatud viie sekundi jooksul, on täielik müüt. Kahjuks võtab see ainult väga väikese osa üks teine, kui bakterid teie toitu saastavad - nii kiiresti, et te ei saaks seda selle säästmiseks õigel ajal kätte võtta, kui teil pole Flashi superkangelase kiirust. Kui soovite siiski õnne proovida, hoidke oma põrandad ülipuhtad ja loodan parimat.

8 Mahla puhastamine on püsiv viis kaalust alla võtta.

mahl puhastab halvima toidu müüte

Shutterstock

Aasta-aastalt kulutavad naised mahlapuhastustele sadu dollareid, lootes naela kaotada. Probleem? Te ei saa pikaajalisi tulemusi - ja see on teie keha jaoks tõesti kohutav.

'Kui juua ainult mahla, jääb puudu toitainete tasakaalust, mida keha vajab igapäevaselt. Samuti on puhastusvahendites tõesti vähe kaloreid, palju vähem, kui oleksite vaja oma päeva läbimiseks, 'ütleb Amy Gorin , MS, RDN, ettevõtte omanik Amy Gorini toitumine New Yorgi piirkonnas. 'Paljud inimesed soovivad kaalulangetamiseks kiireid lahendusi, kuid kiiret lahendust pole olemas.'

Selle asemel soovitab Gorin kaalu langetamiseks õigel viisil lihtsalt võimalikult täisväärtuslikku dieeti pidada. Hoiate oma tervise kontrolli all, loote tervisliku eluviisi, mis jääb kinni, ja olete selle käigus palju õnnelikum: 'Sööge tasakaalustatud toitumises puu- ja köögivilju, täisteratooteid, valke ja tervislikke rasvu.' Ja veel suurepäraste nõuannete saamiseks vaadake Uus kaalulangetamise saladus, millest kõik räägivad.

9 Türgi muudab teid selles sisalduvate kemikaalide tõttu uniseks.

Christopher Kimballi tänupüha, kalkun, halvima toidu müüdid

Shutterstock

Taldrikutäie kalkuni söömine võib kergesti magada, kuid mitte sel põhjusel, nagu arvate. Inimesed kipuvad arvama, et kalkunil on eriline une tekitav kvaliteet, kuna see sisaldab keemilist trüptofaani, mis teadaolevalt paneb teie keha lõõgastuma. Siiski on palju muid toite, mis sisaldavad palju rohkem trüptofaani kui kalkun, ja tegelik põhjus, miks see sind nii väsitab, on see, et sa sööd seda tavaliselt koos terve tänupüha pidusöögiga - AKA nii palju toitu, et kedagi kavatseb pärast minestada.

10 Tervise säilitamiseks peate loendama kaloreid.

mees kasutab rakendust jõusaalis, halvima toidu müüte

Shutterstock

On palju põhjuseid, miks inimesed loevad kaloreid, ja üks peamisi neist on kas tervemaks muutumine või kaalu langetamine. Tõde siiski? Hinget imevate numbrite mänguga pole absoluutselt vaja tegeleda.

' Meie keha on targem kui ükski superinimese arvuti. Kui proovime jälgida või manipuleerida oma kalorite tarbimisega, seadsime end potentsiaalselt piiravateks suheteks toiduga, 'ütleb Michelle Cady , integreeriv toitumise tervise treener FitVista.com . 'Mõnel päeval oleme loomulikult näljasemad kui teised. Mõnel päeval peame vähem sööma. Keskenduge veele, valkule, tervislikele rasvadele ja keerukatele süsivesikutele ning vähendage suhkrut ja töödeldud toitu, seejärel laske oma kehal ülejäänud teha. '

11 Mahetoit sobib sulle paremini.

mahevili, halvima toidu müüdid

Shutterstock

Kui see on kallim, on see teie jaoks parem, eks? Mitte tingimata. Hoolimata sellest, et orgaaniline toit ei sisalda herbitsiide ega pestitsiide, pole tõendeid selle kohta, et see oleks teie jaoks parem kui tavalised tooted.

2012. aasta uuring aastast Stanfordi ülikool uuris erinevust orgaaniliste ja mittemahepõllumajanduslike toitude vahel ega leidnud midagi, mis näitaks, et orgaanilised versioonid oleksid toitainerikkamad või põhjustaksid vähem terviseriske kui tavaline kraam, kuigi inimesed maksavad selle eest toidupoes palju rohkem . Põhimõtteliselt sööge oma puuvilju ja köögivilju ning ärge muretsege selle eest lisatasu maksmise pärast.

12 Te ei tohiks päevas alla kaheksa klaasi vett juua.

joogivesi Halvimad toidumüüdid

Shutterstock

Vee joomisel kipuvad kõik kinni pidama ühest ja samast tavareeglist: joo kaheksa klaasi päevas ja nii püsid terve ja hüdreeritud. Naljakas on aga see, et see on tegelikult müüt, et arv on olnud igavesti olemas, kuid kõigi keha jaoks vajalike vedelike saamiseks ei pea te sellest kinni pidama. Vastavalt Mayo kliinik , Õige tarbimine on rohkem seotud teie kui üksikisikuga, mitte standardarvuga: Inimesed peaksid jooma sõltuvalt vanusest, asukohast ja tervisest ning mõned neist vedelikest võivad pärineda toidust.

13 Süsivesikud pole teie kehale kasulikud.

süsivesikud, halvimad toidumüüdid

Shutterstock

Inimestel on selline veider süsivesikute vastu suunatud vendetta. Tänu meediale on nad muutunud millekski, mis kütab teie keha ja annab energiat millegi jaoks, mis väidetavalt kaalus juurde võtab. Tõde siiski? Nad on üsna otsustava tähtsusega ja neid ei tohiks karta.

unistus kihlasõrmusest

'Teie keha vajab toimimiseks süsivesikuid. Ja kui sa oled sportlane, siis su keha tõesti vajab süsivesikuid teie sportliku jõudluse maksimeerimiseks ja ka lihaste ülesehitamiseks, ' Gorin ütleb. 'Pärast jõutreeninguid peate sööma mõned süsivesikud, sest vastasel juhul lagundab teie keha need süsivesikud, et täiendada keha glükogeeniga, mis teie treeningu ajal ära kulus. Ilma süsivesikuteta sukeldub teie keha glükogeeni saamiseks oma valkude varudesse, jättes teie kehale tõenäoliselt vajaliku valgu, mis aitab lihastel taastuda ja kasvada. '

Kui sa on taldriku täitmisel otsige kindlasti sobivaid liike. Lõigake oma dieedist välja rafineeritud süsivesikud - nagu valge riis, valge leib ja valge pasta - ja jätkake keha toitvate kiudainetega täisteratooteid, nagu pruun riis ja täistera pasta ning leib. Ja veel suurepäraseid kaalulangetamise nõuandeid leiate siit Parim viis ainevahetuse kiirendamiseks iga päev.

14 Kohv pidurdab teie kasvu.

kohv Halvima toidu müüdid

Shutterstock

Teie ema põhjendused, miks ta soovib, et te gümnaasiumis kohvi vältiksite, ei vaata tõe ees tegelikult. Vastavalt Harvardi meditsiinikool hoolimata sellest, et see on levinud veendumus, et see kasvu pidurdab, pole absoluutselt mingit kasu, kas olete kasvav laps või täiskasvanu: uuringud näitavad, et kohvi joomise ja osteoporoosi vahel pole mingit seost, mis võib teie pikkust vähendada.

Ainus asi, mis teie kasvu tõeliselt pärsib, on teie geenid ja üldine tervislik seisund, mille vanema pikkus määrab, kui pikk te olete ja tasakaalustatud toitumine aitab teil suureks ja tugevaks kasvada, kuid kohvil pole sellega midagi pistmist.

15 Kogu päeva jooksul väikeste söögikordade söömine suurendab teie ainevahetust.

energiat enne keskpäeva, suupisteid, halvima toidu müüte

Shutterstock

Kui proovite oma ainevahetusele hoogu anda, ei ole harvad juhused, kui kogu päeva jooksul soovitatakse süüa väiksemaid toite. Kahjuks pole tõendeid, mis tegelikult töötaksid. Ajakirjas avaldatud 2013. aasta uuring Rasvumine leiti, et ainevahetuses pole absoluutselt mingit vahet, kui võrrelda neid, kes tarbisid kuut väiksemat söögikorda, nendega, kes sõid kolme normaalse suurusega toitu. Tegelikult kippusid väiksemaid eineid söövad inimesed olema näljasemad kui need, kes seda ei teinud, suurendades nende soovi süüa. Rääkige tagasilöögist.

16 muna tõstavad teie kolesteroolitaset.

munad, halvima toidu müüdid

Shutterstock

Selle kohta, kas munad on teie tervisele kasulikud või kahjulikud, kipub olema lahkarvamusi, kuid 2015. aasta toitumisjuhised seavad kolesterooli osas asjad sirgeks.

'Nüüd teame, et toidus sisalduv kolesterool munades ei pruugi vere kolesterooli mõjutada. Ja munadel on palju eeliseid: suur muna sisaldab 6 grammi kvaliteetset valku, mis aitab teil end kauem täiuslikumana tunda, 'ütleb Gorin. 'See pakub ka koliini, mis on nüüd teada, et see on oluline lapse areneva aju jaoks ja võib hiljem kognitiivsele tervisele kasuks tulla.'

Seda öeldes ei pruugi munad teie kolesteroolile kahjulikud olla, kuid siiski on midagi, mida peaksite jälgima.

'Üks suur muna sisaldab küll 1,6 grammi küllastunud rasva ja peate seda oma igapäevase küllastunud rasvade piirnormiga arvestama,' ütleb Gorin. 'See ei tohiks olla rohkem kui 10 protsenti teie päevakaloritest, seega mitte rohkem kui 20 grammi 2000-kalorise igapäevase dieedi jaoks.'

17 Piima joomine suurendab flegmi.

Halvad ülemused, piim kontoris

Shutterstock

Pole midagi hullemat kui flegmiga tegelemine, kleepuv lima, mis ripub ilma all kurgu taga. Hea uudis on müüt, et piim suurendab kogust, pole tõsi - kuid vastavalt Mayo kliinik , võib selle joomine muuta selle paksemaks ja ärritavamaks kui tavaliselt. Nii et võib-olla jätate piimatooted vahele, kui olete haige, ja ärge muretsege, et see üldiselt põhjustab flegmi.

18 Pruun suhkur on teie jaoks parem kui valge suhkur.

Pruuni suhkru halvimate toitude müüdid

Shutterstock

Noh, halvad uudised, fariinsuhkru austajad. Valge lauasuhkru asendamisel pruuni kraamiga võite tunda end tervislikumalt, kuid vastavalt Clevelandi kliinikus , ainus erinevus on maitses. Teie tervise osas on suhkur suhkur: olenemata selle vormist, tõstab see teie veresuhkru taset ja see võib suurendada teie rasvumise ja diabeedi riski.

19 Vegan- või taimetoidul ei saa piisavalt valku.

puuviljad ja köögiviljad Halvimad toidumüüdid

Shutterstock

Kui inimesed mõtlevad valgule, mõtlevad nad tavaliselt veiseliha, linnuliha, mereande, kala, mune ja muid loomset päritolu valikuid. Hea uudis on see, et õige valgusisalduse saamiseks ei vaja te neid võimalusi - saate seda hõlpsalt teha ka taimede kaudu.

'Olen umbes pool oma elust olnud taimetoitlane ja võin omast käest öelda, et taimetoiduga saate absoluutselt piisavalt valku. Sa pead lihtsalt sellele veidi mõtlema ja kindlasti lisama valguallikaid igal söögikorral, ' Gorin ütleb. 'Näiteks sisaldab edamame ehk sojauba 17 grammi valku tassi kohta. Lisaks nende segule lisamisele saate neid ka smuutiks segada. Samuti pakub pool tassi keedetud valgeid ube umbes 10 grammi valku ja mulle meeldib neid pitsakattena kasutada. '

20 Õuna söömine päevas hoiab arsti tõeliselt eemal.

õun, halvima toidu müüdid

Shutterstock

Niikaua kui teil on iga päev oma dieedis õun, on teil selge, eks? Noh, mitte nii palju. Vastavalt Harvardi meditsiinikool , uuringud on näidanud, et kuigi õunad on tervislik ja täidlane suupiste ning pakuvad kindlasti palju kasu tervisele, pole tõendeid selle kohta, et ühe päeva söömine hoiab teid regulaarselt arsti külastamast. Kuid hoolimata sellest, et arstivisiitidel ei õnnestunud kokku hoida, oli õunarindel häid uudiseid: Need igapäevased õunasööjad kasutavad vähem retseptiravimeid kui keskmine inimene, nii et hoidke neid eemal. Kuid enne kui seda teete, kontrollige kindlasti seda Teaduse poolt heaks kiidetud parim viis õuna pesemiseks .

Parema elu elamiseks hämmastavate saladuste avastamiseks kliki siia registreeruda meie TASUTA igapäevase uudiskirja saamiseks!

Lemmik Postitused