Kui rääkida kööginõudesse, nugadesse ja muusse investeerimisest hädavajalikud köögitööriistad — kellelt oleks parem soovitusi saada, kui mitte professionaalselt kokalt Ina aed , armastatud Food Networki saate juht Paljajalu Contessa ja enimmüüdud kokaraamatu autor? Meie kõigi kodukokkade õnneks on ta aastate jooksul jaganud mõnda oma lemmikköögitööriista. Ja mõnel neist võib teid üllatada hinnasilt. Siin on seitse tema populaarset eset, mis on üllatavalt taskukohased.
mida mu koer mulle öelda tahab
SEOTUD: Kinnisvaravennad hoiatavad nelja populaarse kodutrendi eest: 'Te peate lõpetama'.
1 Lodge malmist pann
Igaüks vajab oma arsenalis malmist panni – neid mitmekülgseid panne saab kasutada pliidiplaadil munaputru valmistamiseks, ahjus kana röstimiseks või isegi grillil, et saada kergelt söestunud köögivilju. Kuna malm neelab ja jaotab soojust ühtlaselt ning hoiab soojust uskumatult hästi, tagab see ühtlase, kaunilt pruunistatud tulemuse.
Ja hea malmpanni jaoks ei pea ka palju välja nägema. Tegelikult on see Garteni lemmikvalik, mille ta on nimekirjad tema veebisaidil - on eelarvesõbralik Lodge Pann , mis ulatub olenevalt suurusest 9,95–59,95 dollarit. Seda vastupidavat panni on lihtne hooldada, see on eelnevalt maitsestatud ja muutub aja jooksul ainult paremaks.
Kui vajate selle ostukorvi lisamiseks veel üht põhjust, saate seda panni kasutada, et muuta Garteni iisutamisvääriline Purustatud hamburgerid karamelliseeritud sibulaga .
2 Apilco Portselan Crème Brûlée Ramekins
Ilma õigete ramekiinideta ei saa luua tapvat brüleed. Ja kui Garten teda kuulsaks teeb Chocolate Crème Brûlée , sirutab ta käe ultra-vastupidava kommertsklassi poole Apilco Portselan Crème Brûlée Ramekins . Teame seda, sest ta nimetas selle otse oma veebisaidil ühe oma lemmiktootena. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Need on valmistatud Prantsusmaal, neil on traditsioonilised kurvilised servad, laiad ja madalad proportsioonid, mis tagavad, et vanillikaste küpseb ühtlaselt ilma üleküpsemiseta, ning suur pind täiuslikult karamelliseeritud kooriku jaoks. Kas mainisime, et need on mikrolaineahjus, samuti ahjus, sügavkülmikus ja nõudepesumasinas pestavad? Ja alglaadimiseks maksavad need ainult 19,95 dollarit.
Need pole ka ainult brüleekreemi jaoks – neid saab kasutada ka üksikute puuviljakrõpsude valmistamiseks.
armsad lemmikloomad, kelle eest on kerge hoolitseda
3 OXO Good Gripsi salativurr
The OXO salati keerutaja on Amazonis kogunud tuhandeid viietärniarvustusi, nii et pole ime, et Garten selle ka temale lisas lemmikvarustuse nimekiri .
Mugava ühe käega, libisemisvaba kasutamise ja patenteeritud katkestuse vahel, mis peatub hetkega, muudab see käepärane vidin teie roheliste pesemise imelihtsaks. Võite isegi komponendid eraldada, et kasutada korvi kurnina või kaasaegset läbipaistvat kaussi salatite serveerimiseks. Tänu lamedale kaanele on seda kaussi lihtne virna laduda, kui seda ei kasutata, ja seda poleks lihtsam puhastamiseks lahti võtta.
Samuti väärib märkimist? Spinner on BPA-vaba ja (ülemisel restil) nõudepesumasinas pestav – ja maksab vaid 30 dollarit.
SEOTUD: Pioneer Woman paljastab 5 lihtsat viisi oma unistuste tagahoovi saavutamiseks .
4 PepperMate traditsiooniline pipraveski
Kui Garten jagas Instagrami videot kirjeldades üksikasjalikult, kuidas ta isetehtud krutoone valmistab, küsis üks jälgija, millist pipraveskit ta kasutas – ja õnneks pakkus Garten oma parimat valikut.
'Minu pipraveski nimi on PepperMate ja see on parim,' kirjutas ta. Kuidas on heakskiit?
The PepperMate traditsiooniline pipraveski on Amazonis vaid 33 dollarit. Tänu suurele avausele on seda ülilihtne laadida ja see mahutab palju rohkem pipratera kui paljud teised veskid (mis tähendab, et peate seda harvemini täitma). Arvustajad märgivad ka, et pipra jämedust on lihtne reguleerida isegi siis, kui olete toiduvalmistamise ajal.
kõigi aegade naljakamad teletegelased
6 Kuhn Rikon sirge koorija
Võite olla üllatunud, kui saate teada, et Garten vannub toote nimel, mis maksab vaid 5 dollarit: The Kuhn Rikok sirge koorija . See koorija on enimmüüdud põhjusel: seda saab kasutada nii parema- kui ka vasakukäeliselt, sellel on süsinikterasest tera, mis jääb teravaks, ja selle küljel on isegi kartulisilma eemaldaja.
Muide — Garteni sõnul peaksite olema köögiviljakoorija väljavahetamine iga 12 kuu tagant. See on seda enam põhjust mitte kulutada sellele palju!
SEOTUD: Joanna Gaines paljastab 5 värvivärvi, mida ta oma kodus kunagi ei kasutaks .
7 Stretch-tite Wrap'N Snap 7500 jaotur
Ajal a videointervjuu jaoks New York Times — milles ta piilus oma kööki ja sahvrisse — tunnistas Garten, et ei saa ilma temata elada Stretch-tite Wrap'N Snap dosaator .
See tööriist lõikab kilepakendist puhtalt ja ohutult läbi, nii et pole enam vajadust 'karbiga võitlemiseks', nagu Garten ütleb. Saate seda hoida sahtlis või otse oma tööpinnal – see näeb palju elegantsem välja kui enamik kilekarpe.
'Ma kasutan seda kogu aeg,' ütles ta eseme kohta, mida müüakse Amazonis 43 dollari eest.
3 Olio Santo ekstra neitsioliiviõli
Kvaliteetne oliiviõli on hädavajalik igas koduköögis. Olenemata sellest, kas praadite, röstite või grillite, annab see kõigele toiduvalmistamisele selgelt rikkaliku ja puuviljase maitse. Hea oliiviõli võib olla kallis, kuid Ina Garteni lemmik on Olio Santo ekstra neitsioliiviõli , mis on mõistliku hinnaga 26,95 dollarit pudeli kohta.
See oliiviõli on korjatud Napa orust ja külmpressitud väikeste partiidena, et tagada optimaalne maitse – ja dateeritud, et teaksite, et see on võimalikult värske.
Lisaks toiduvalmistamisele saate seda lisada ka salatikastmetesse ja marinaadidesse. Sul läheb seda kindlasti vaja, kui Garteni oma kokku tõmbad Tomati ja baklažaani supp , või Kana Marbella .
mida tähendab haidest unistamineRebecca Tugev Rebecca Strong on Bostonis asuv vabakutseline tervise/heaolu, elustiili ja reisikirjanik. Lugege rohkem
