Teie haigusrisk koosneb paljudest geneetilistest, elustiilist ja keskkonnateguritest, kuid eksperdid ütlevad üks asi eriti on teie tervisele kõige suurem mõju: teie toitumine. Tegelikult, ' kehvad dieedid põhjustavad rohkem surmajuhtumeid kui ükski teine riskitegur kogu maailmas ning on ülekaalulisuse ja mittenakkuslike haiguste peamine põhjus,' öeldakse 2022. aasta uuringus. British Medical Journal (BMJ) . Nüüd hoiatavad eksperdid eelkõige üht tüüpi toidu eest, mis on nende sõnul seotud 29 protsenti suurema kolorektaalse vähi riskiga. Lugege edasi, et teada saada, milline tavaline toit võib teid kahjustada ja miks eksperdid ütlevad, et me kõik saame kärpimisest kasu.
LUGEGE SEDA JÄRGMIST: Arstid hoiatavad, et see on käärsoolevähi sümptom nr 1, mida inimesed ignoreerivad .
Meestel, kes seda söövad, on kolorektaalse vähi risk 29 protsenti suurem.
Vastavalt a teine 2022. aasta uuring avaldatud aastal Briti meditsiiniajakiri , on meestel, kes söövad sageli ülitöödeldud toite, 29 protsenti suurem risk kolorektaalse vähi tekkeks võrreldes meestega, kes söövad seda tüüpi toitu harvemini.
millal koletised unistavad
Et teha kindlaks, kuidas toitumine mõjutas kolorektaalse vähi riski, vaatasid uuringus osalenud teadlased – Harvardi ülikooli ja Tuftsi ülikooli teadlaste rühm – üle 200 000 inimese küsimustiku vastused. Andmeid koguti iga nelja aasta järel 25 aasta jooksul, andes ülevaate katsealuste pikaajalistest toitumisharjumustest ja toitumisharjumustest. Seejärel liigitas meeskond need vastused kvintiilidesse ja järjestas need ultratöödeldud toitude madalaimast tarbimisest kõrgeimani. Nad leidsid, et kõrgeima kvintiili meestel oli suurim risk kolorektaalse vähi tekkeks.
LUGEGE SEDA JÄRGMIST: Uuring ütleb, et selle toidulisandi liigne võtmine suurendab teie vähiriski .
Eksperdid ütlevad, miks ultratöödeldud toit on nii ohtlik.
Eksperdid ütlevad, et kõrgelt töödeldud toiduainetel võib olla mitu põhjust seotud vähiga , lisaks nende üldisele toiteväärtuse puudumisele. Eelkõige viitavad nad kosmeetiliste lisandite, toiduga kokkupuutuvate materjalide, uusvormitud ühendite (NFC-de) olemasolule ja meie vähenenud võimele absorbeerida töödeldud toidust toitaineid kui mõningaid võimalikke põhjuseid, mis suurendavad vähi esinemissagedust.
Vastavalt Fang Fang Zhang , MD, PhD, vähiepidemioloog ja Tuftsi Friedmani toitumisteaduse ja -poliitika kooli ajutine õppetool, võivad need tegurid muuta soolestiku mikrobiotat ja põhjustada lõpuks põletikku. muutes vähi tõenäolisemaks .
Kui soovite rohkem terviseuudiseid otse teie postkasti saada, registreeruge meie igapäevase uudiskirja saamiseks .
kuidas olla oma poiss -sõbra vastu armas
Need tooted olid meeste vähiga kõige tihedamalt seotud.
Meeskond sai teada, et meeste kolorektaalse vähiga kõige tihedamalt seotud tooted olid valmistoidud, mis sisaldasid liha, linnuliha või kala. 'Nende toodete hulka kuuluvad mõned töödeldud liha nagu vorstid, peekon, sink ja kalakoogid. See on kooskõlas meie hüpoteesiga,' Lu Wang , ütles PhD, uuringu juhtiv autor ja Friedmani kooli järeldoktor Science Direct . 'Töödeldud liha, millest enamik kuulub ultratöödeldud toiduainete kategooriasse, on tugev jämesoolevähi riskitegur. Samuti on ultratöödeldud toidus palju lisatud suhkruid ja vähe kiudaineid, mis soodustavad kaalutõusu ja rasvumist ning rasvumine on kolorektaalse vähi väljakujunenud riskitegur, ' lisas ta.
Uurijad märkisid ka, et suhkruga magustatud jookide (eriti sooda, magustatud mahlad ja magusad piimapõhised joogid) suurem tarbimine on seotud meeste suurenenud kolorektaalse vähi riskiga. See kinnitab varasemaid uuringuid, sealhulgas a 2021. aasta uuring avaldati ka aastal BMJ , mis jõudis samale järeldusele.
Teadlased ei leidnud naiste puhul sama seost, kuid tervislikust toitumisest saavad kasu kõik.
Kokku vaadati uuringus läbi 159 907 naise ja 46 341 mehe andmed. Kuigi leiti, et meestel, kes tarbisid suures koguses ultratöödeldud toitu, on selgelt suurem risk pärasoolevähk , ei näinud teadlased sellist seost naiste puhul, kes tegid sama. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
'Edasised uuringud peavad välja selgitama, kas seostes on tõeline sooline erinevus või kas naiste nulltulemused selles uuringus olid tingitud ainult juhusest või mõnest muust kontrollimatust segavatest teguritest, mis seost leevendasid,' ütles ta. Mingyangi laul , uuringu kaasautor ning kliinilise epidemioloogia ja toitumise dotsent Harvardi T.H. Chani rahvatervise kool.
Siiski näevad nii mehed kui naised tõenäoliselt paremaid tervisenäitajaid, kui nad piiravad töödeldud toidu tarbimist. 'Toidu keemiline töötlemine võib aidata pikendada säilivusaega, kuid paljud töödeldud toidud on vähem tervislikud kui töötlemata alternatiivid,' ütleb Zhang. 'Peame tarbijaid teadvustama riske, mis on seotud ebatervislike toitude koguselise tarbimisega, ja muutma tervislikumate valikute asemel lihtsamaks.'
Lauren Gray Lauren Gray on New Yorgis asuv kirjanik, toimetaja ja konsultant. Lugege rohkem
