Uksenuppe on erineva kuju, viimistluse ja stiiliga. Enamasti on need erinevused vaid maitse küsimus, kusjuures ühe või teise välimuse vahel on mõningaid erinevusi, sõltuvalt inimese eelistustest disainis. Kuid mis puutub materjali, siis uksenupp on valmistatud - kas messingist, kroomist, plastikust või roostevabast terasest - võib sellel olla tervisele tõsiseid tagajärgi.
Seda seetõttu, et on leitud, et vask ja selle sulamid, eriti messing, desinfitseerivad ennast ise. Tihti puudutavad pinnad, alates ostukärudest kuni jõusaalis oleva elliptilise masinani, roomavad sageli bakteritega. See kehtib muidugi ka uksenuppude kohta. (Ühes uuringus leiti, et Starbucksi ukselingid kandis rohkem baktereid kui New Yorgi metroopost.). Kui need uksenupud on aga messingist või vasest, aitab keemiline reaktsioon selle idu kogunemist vähendada.
Kõik taandub sellele, mida teadlased nimetavad „oligodünaamiliseks efektiks” - terminiks, mille korral messingis olevad metalliioonid avaldavad elusrakkudele ja bakteritele toksilist mõju isegi madalas kontsentratsioonis. As üks uuring Nepalis Katmandu rahvuskolledžist leiti, et metalliioonid denatureerivad märklaudrakkude valku, seondudes reaktiivsete rühmadega, mille tulemuseks on nende sadestumine ja inaktiveerimine. Rakuvalkude kõrge afiinsus metalliioonide suhtes põhjustab rakkude ioonide kumulatiivse toime tõttu rakkude surma. '
Nii et messing steriliseerib tõhusalt baktereid kõigist nendest kätest, mis nuppe keeravad.
Muidugi ei teadnud tootjad seda tingimata, kui hakkasid ust nuppude valmistamiseks messinki kasutama. Messing on vastupidav ja korrosioonikindel, mistõttu on see juba ukse-nupu valmistamise protsessis atraktiivne, kui nupud olid esmakordselt loodud kaks metallitükki kokku kõvajoodisega ja seejärel valamise teel, alustades umbes aastast 1846. Kuigi messing on endiselt kõige tavalisem uksenuppude jaoks kasutatav metallitüüp, on roostevaba teras ja plastik materjalivalikuna muutunud üha populaarsemaks (ja odavamaks) - ja see võib olla halvad uudised mikroobide leviku vähendamiseks.
miks ma unistan pidevalt kellestki?
Professor Bill Keevil, Southamptoni ülikooli mikrobioloogiarühma juht, selgitas Business Insiderile, et 'roostevabast terasest pindadel võivad need bakterid püsida nädalaid, kuid vaskpindadel surevad minutite jooksul', tuginedes järeldused ta ja tema meeskond avaldasid ajakirjas Molecular Genetics of Bacteria. 'Me elame selles uues roostevabast terasest ja plastikust maailmas, kuid võib-olla peaksime tagasi pöörduma selle asemel, et kasutada messingit rohkem.' Ja hämmastavate faktide saamiseks meie ümber elavate mikroobide kohta ärge jätke neid kasutamata 20 šokeerivat fakti teie hotellitoa kohta.
Parema elu elamiseks hämmastavate saladuste avastamiseks kliki siia registreeruda meie TASUTA igapäevase uudiskirja saamiseks!
