Olgem ausad: enamik meist sööb liiga palju suhkrut . Tegelikult sööb American Heart Associationi andmetel keskmine ameeriklane 17 teelusikatäit iga päev lisatud suhkrut. See on kolm korda suurem kui naistele soovitatud maksimum ja kaks korda suurem meeste puhul – see tekitab küsimuse: mis juhtub, kui peatus süüa suhkrut?
Lindsay Malone , MS, RDN, LD, a registreeritud dietoloog ja Case Western Reserve'i ülikooli toitumisteaduse abiprofessor ütleb, et suhkrutarbimise vähendamisel on teie kehal palju võimalusi. Ta ütleb, et saate alustada oma tarbimise hindamisest ja vihjete otsimisest, et sööte liiga palju.
'Kui joote pidevalt ja sööte looduse poolt ette nähtud magusamat toitu, harjuvad teie maitsemeeled selle magususe tasemega ära. Üks asi, mida ma oma patsientidele alati ütlen, on see, kui hooajaline puuviljatükk teile magusalt ei maitse. , oma maitsemeeltega on veel tööd teha,' räägib ta Parim elu.
Selle asemel, et kiirustada asendama suhkrut kunstlike magusainetega, mis võivad tema sõnul häirida soolestiku baktereid ja säilitada magusaisu, soovitab Malone paremini hinnata loomulikult magusaid toite, nagu maasikad, tomatid ja palsamiäädikas. 'Võite kasutada magusainetega külma kalkunit või minna üle looduslikele magusainetele, kui hakkate vähendama, ' ütleb ta.
Kas soovite teada, mis juhtub teie kehaga, kui lõpetate suhkru söömise? Need on üheksa suurimat eelist, mida tõenäoliselt märkate, ütlevad eksperdid.
SEOTUD: Ainsad toidud, mida peaksite öösel sööma, ütleb arst .
1 Vähendate oma südamehaiguste riski.
Vastavalt Lindsay Delk , RD, RDN, toidu ja tuju dietoloog , võivad suure suhkrusisaldusega dieedid põhjustada suurenenud põletiku tasemed kehas ja see võib koormata südame-veresoonkonna süsteemi.
'Lisatud suhkrute vähendamisel või kõrvaldamisel oma dieedis võite näha üldise põletikutaseme langust, ' ütleb ta Parim elu . 'Kroonilise põletiku vähendamine teie kehas võib vähendada teie südamehaiguste ja kõrge vererõhu riski.'
lahedad asjad, mida sa ei teadnud
Tegelikult ajakirjas avaldatud 2014. aasta uuring JAMA sisehaigused avastas, et kõrge suhkrusisaldusega dieedid – need, kus katsealused tarbisid 17–21 protsenti oma toidust. suhkrust saadavad kalorid kokku — need olid seotud südame-veresoonkonna haigustest tingitud surmajuhtumite arvu suurenemisega 38 protsenti, võrreldes madalama suhkrusisaldusega dieediga, kus vähem kui kaheksa protsenti katsealuste kaloritest saadi lisatud suhkrust. Mida rohkem suhkrut katsealused sõid, seda suurem oli nende südamehaiguste risk.
2 Vähendate oma diabeediriski.
Delk lisab, et neil, kes oma dieedist suhkrut maha jätavad, on ka väiksem risk haigestuda diabeeti ja muudesse ainevahetushaigustesse.
A Mayo kliiniku aruanne , kus vaadati läbi loomkatsete ja inimuuringute andmed, kinnitab, et lisatud suhkrud, nagu sahharoos ja kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirup, on olnud suhkurtõve ja sellega seotud metaboolsete probleemide üheks suurimaks tõukejõuks.
'Eelkõige lisatud fruktoos (nt lisatud sahharoosi koostisosana või kõrge fruktoosisisaldusega magusainete peamise komponendina) võib kujutada endast suurimat probleemi juhusliku diabeedi ja diabeediga seotud metaboolsete kõrvalekallete korral,' öeldakse aruandes.
Kuid fruktoosi sisaldavad täistoidud, nagu puu- ja köögiviljad, 'ei kujuta tervisele probleeme ja kaitsevad tõenäoliselt diabeedi eest'.
SEOTUD: Inimestel, kes elavad kuni 100, on need kolm ühist asja, näitavad uued uuringud .
3 Sa parandad oma maksa tervist.
Eksperdid ütlevad, et teie maks tänab teid ka siis, kui lõpetate nii palju lisatud suhkru söömise.
' Teie maks metaboliseerib suhkrut samamoodi nagu alkohol ja muudab toidust saadavad süsivesikud rasvaks, ' ütles Frank Hu , MD, toitumisprofessor Harvardi T.H. Chani rahvatervise kool, kes töötas 2014. aasta südametervise uuringu kallal. 'Aja jooksul võib see kaasa tuua suurema rasva kogunemise, mis võib muutuda rasvmaksahaiguseks.'
Praegu hinnanguliselt elab 80–100 miljonit ameeriklast mittealkohoolse rasvmaksahaigusega, mis võib suurendada nii II tüüpi diabeedi kui ka südamehaiguste riski.
Kuid dieedi muutmine võib teie riski oluliselt vähendada: 2019. aasta uuring rasvmaksahaigusega lapsed avastas, et pärast kaheksanädalast madala suhkrusisaldusega dieedi pidamist vähenes uuritavatel maksarasv keskmiselt 31 protsenti võrreldes kontrollrühmaga.
4 Tõenäoliselt kaotate kaalu.
Üks lihtsamaid toitumismuudatusi, mida saate teha kaalu kaotama vähendab teie lisatud suhkru tarbimist. Eksperdid ütlevad, et oluline on olla tähelepanelik mitte ainult magusate suupistete ja jookide, vaid ka valmistoitude peidetud suhkrute suhtes.
'Lisatud suhkrud on lihtsalt lisatud kalorid! Suhkur aitab pikendada toiduainete, nagu leib ja valmiskastmed, säilivusaega, kuid see hiilib ka liigseid kaloreid, mis aitavad kaasa kaalutõusule,' selgitab Daryl Gioffre , DC, kiropraktik, kuulsuste toitumisspetsialist Alkamind , ja raamatu autor Loobuge oma suhkrust: põletage rasv, purustage oma isu ja minge stressisöömiselt jõusöömise juurde .
'Suhkur kahjustab ka soolestiku limaskesta, mõjutades selle võimet omastada õigesti vajalikke toitaineid. Kui sööme liiga palju suhkrut, muundub see ka rasvaks ja talletub energia saamiseks,' märgib ta.
SEOTUD: Mis teie kehaga tegelikult juhtub, kui te iga päev vannitoas ei käi? .
5 Oled söögikordade vahel rohkem küllastunud.
Gioffre ütleb, et on veel üks oluline viis, kuidas suhkru väljajätmine võib kaasa tuua kaalulanguse.
'Suhkur muudab kahe näljahormooni, leptiini ja greliini hormoonfunktsiooni,' selgitab toitumisekspert. 'Kui insuliini tase suhkru söömisest järsult tõuseb, on nende kahe hormooni mõju olematuks, nii et tunnete end jätkuvalt näljasena ega tunne end kunagi rahulolevana.'
6 Sul on vähem isusid.
Katariina Gervacio , RDN, registreeritud dietoloog ja toitumisspetsialist, kes töötab E-tervise projekt , ütleb, et kui loobute lisatud suhkrutest, võib teie magusaisu tuhmuda.
'Aja jooksul kohaneb teie keha teie suhkruvabade harjumustega ja muutub tundlikumaks muude maitsete suhtes, ' selgitab ta. 'See vähendab magusa iha tekkimise tõenäosust ja annab rohkem ruumi tervislikule toidule. Sellega on suurem võimalus omandada tervislikud toitumisharjumused, mis on teie tervisele üldiselt kasulikud.'
SEOTUD: Teatud toiduained käivitavad loomuliku Ozempici-laadse kaalulangetava efekti, ütleb arst .
7 Sa saad paremini magada.
Kui lõpetate suhkru söömise, võite märgata ka oma unekvaliteedi paranemist.
'Kui olete päeval veresuhkru mäel, jätkub see öö läbi,' selgitab Malone. 'Kui sukeldub liiga madalale, vabastab keha kortisooli (stressihormooni), mis aitab veresuhkrut uuesti tõsta. See võib põhjustada unehäireid.'
millal abielu nõustaja juurde pöörduda
8 Teie tuju võib paraneda.
Kõrge suhkrusisaldusega dieedi söömine on samuti olnud seotud meeleoluhäiretega nagu depressioon ja ärevus, näitavad uuringud.
Tegelikult leiti 2017. aasta aruandes, et kõrge suhkrusisalduse söömine avaldas ebastabiilse veresuhkru regulatsiooni tõttu 'kahjulikku mõju pikaajalisele psühholoogilisele tervisele'. Sellepärast võib toidule ja jookidele vähem lisatud suhkru söömine teie vaimsele tervisele kasu tuua.
Kuigi teie arst või vaimse tervise spetsialist võib lisaks soovitada ravimeid, kõneteraapiat või muid sekkumisi, võib 'lisatud suhkrute vähendamine aidata leevendada stressi, vähendada ärrituvust ja parandada teie meeleolu,' ütleb Delks.
SEOTUD: Arstide sõnul 6 märki, et te ei joo piisavalt vett .
9 Teie nahk näeb tervem välja.
Gervacio ütleb, et veel üks asi, mida peate suhkrust loobumisel ootama särav nahk ja parem dermatoloogiline tervis. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
'Näete, et teie tervis kiirgab seestpoolt väljapoole,' ütleb ta Parim elu . 'Suhkru vältimine võib kaasa tuua selgema naha, kuna keha kogeb vähem põletikku. Eelkõige põhjustab suhkur põletikku ja süvendab nahahaigusi, näiteks aknet. Seetõttu väldib suhkruvaba dieet nahaprobleemide tekkimise võimalusi.'
10 Teil on parem magneesiumi imendumine.
Saab adekvaatseks magneesiumi tase on oluline mitmete kehaosade, sealhulgas südame, luude, lihaste ja närvide funktsioneerimiseks. 'See annab teile ka energiat, aitab teil paremini magada ja hoiab seedimist sujuvalt,' ütleb Gioffre.
Soolestiku terviseekspert hoiatab, et suhkru tarbimine põhjustab magneesiumi massilist kahanemist, mida ta nimetab 'üldise tervise jaoks üheks kõige olulisemaks mineraalaineks'. Ta märgib, et uuringud näitavad, et 80 protsendil ameeriklastest puudub see elutähtis mineraalaine ja tavaliselt on süüdi liigne suhkrutarbimine.
'Magneesium aitab reguleerida glükoosi ja insuliini taset, seega pole ime, et suhkrutarbimise, magneesiumipuuduse ja diabeedi vahel on tugev seos,' ütleb ta.
SEOTUD: Mis tegelikult juhtub, kui te lõpetate Ozempicu võtmise, ütlevad arstid .
11 Teie hambad on tervemad.
Loomulikult on suhkru söömise lõpetamisel kasu ka teie hammastele. Nagu Malone märgib, võib 'lisatud suhkur soodustada hambaaukude teket ja halba hammaste tervist, eriti jookide, kõvade kommide ja kleepuvate maiustuste, näiteks kummikarude ja sõõrikute näol.'
Kuid vähem ilmsed lisatud suhkrute allikad, nagu kastmed, kreekerid ja mahlad, võivad samuti kaasa aidata hammaste lagunemisele.
12 Samuti võite kogeda ebameeldivaid kõrvalmõjusid.
Kuigi suhkru tarbimise piiramine on tõenäoliselt teie tervisele pikas perspektiivis kasulik, märgib Delk, et paljudel inimestel on lühiajaliselt suhkru ärajätmise sümptomid.
'Kui lõpetate lisatud suhkru söömise korraga, võivad teil tekkida peavalud, keskendumisvõimetus, motivatsioonipuudus, väsimus, ärrituvus ja meeleolumuutused,' räägib ta. Parim elu .
raskeid sõnu inglise keeles hääldada
Siiski märgib ta, et need ebameeldivad sümptomid kipuvad kiiresti mööduma ja suhkru tarbimise vähendamisest saadav kasu kaalub tõenäoliselt üles igasuguse vahetu ebamugavuse.
Rääkige oma arsti või toitumisspetsialistiga, et saada lisateavet selle kohta, kuidas vähem suhkru söömine võib teie tervist parandada ja kuidas muuta oma dieeti jätkusuutlikult, et saada pikaajalist kasu.
Best Life pakub tippekspertidelt, uutelt uuringutelt ja tervishoiuagentuuridelt kõige värskemat teavet, kuid meie sisu ei ole mõeldud professionaalse juhendamise asendamiseks. Kui tegemist on kasutatavate ravimitega või muude terviseprobleemidega, konsulteerige alati otse oma tervishoiuteenuse osutajaga.
Lauren Gray Lauren Gray on New Yorgis asuv kirjanik, toimetaja ja konsultant. Loe rohkem
